| สถานที่กำเนิด: | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์: | ANECO |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | ต่อรองได้ |
| ราคา: | negotiable |
| รายละเอียดการบรรจุ: | ต่อรองได้ |
| เวลาการส่งมอบ: | ต่อรองได้ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | ต่อรองได้ |
| สามารถในการผลิต: | ต่อรองได้ |
| รูปร่าง: | ผง | เนื้อหาของอัลลูโลส: | ≥98.5% |
|---|---|---|---|
| แสงสูง: | CAS 551-68-8 Allulose,Allulose Nutraceutical Ingredient,98.5% Allulose |
||
ชื่อผลิตภัณฑ์
อัลลูโลส
คำอธิบาย
อัลลูโลสเป็นน้ำตาลโมโนแซ็กคาไรด์และสามารถพบได้ตามธรรมชาติในข้าวสาลี มะเดื่อ ลูกเกด และขนุน มีรสชาติและเนื้อสัมผัสของซูโครส แต่มีความหวานประมาณ 70% เท่ากับซูโครสและมีแคลอรีน้อยกว่า 90%
ร่างกายไม่เผาผลาญจึงไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลินAllulose ได้รับการยอมรับว่าเป็น GRAS โดย US FDA
การระบุผลิตภัณฑ์
ชื่อ INCI: Allulose
ชื่อทางเคมี:D-Psicose
หมายเลข CAS:551-68-8
ฟังก์ชั่น
- ปรับปรุงคุณสมบัติการก่อเจลของอาหาร
- เพิ่มความน่ารับประทานของรสชาติอาหาร
- ลดระดับของการเกิดออกซิเดชันที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยา Maillard ระหว่างการแปรรูปอาหาร
- ฤทธิ์ต้านน้ำตาลในเลือดสูงและต้านภาวะไขมันในเลือดสูง
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- ฤทธิ์ป้องกันระบบประสาท
- กิจกรรมไล่ออกซิเจนชนิดปฏิกิริยา (ROS)
- ผลการรักษาต่อหลอดเลือด
แอปพลิเคชั่น
-เครื่องดื่ม
-อาหารอบและขนมหวานแช่แข็ง
- หมากฝรั่งและลูกอมแข็ง
- อาหารว่างและซีเรียลอาหารเช้า
-โยเกิร์ต เจลาติน ซอส เครื่องปรุงรส
ข้อดี
-ความหวานคล้ายซูโครส
-แคลอรี่น้อยกว่าซูโครส
-ลักษณะการประมวลผลที่ยอดเยี่ยม
- ความมั่นคงสูง
